息子と手作りと日々のこと・・・
煮込みハンバーグ
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この間の夕飯。
煮込みハンバーグとコールスロー。
ハンバーグは挽き肉が少ししかなかったので、豆腐とパン粉を大量に投入。
見た目が白いハンバーグに・・・
なので味付けはこってりと。
お好み焼きソース:ケチャップ:水=1:1:1の割合で煮込みました。
1人2個ずつ計算で8個だったのですが、息子たち3個ずつペロリ。
しかも盛り付けのとき、鍋から大きい順に選んでいた。
コールスローローはハンバーグがこってりなので、さっぱりといつもより砂糖控えめ、酢を多めに。
次男が大好きで、兄のを横取りしていた。

 雨の鹿児島市。
今日は買い物行かないでおきたいが、米が2合分しかない。
絶対足りないので行かないとなぁ~
Posted by Hiroty
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